1 Rue de Metz
57300 Ay-sur-Moselle

Menu de Pâques

28/03/2019

Menu de Pâques

 

53€ / personne

Boisson comprise

[Apéritif – vin – eau – café]

 

Kir pêche

 

Terrine de lapereau à la vinaigrette de cidre et

Compote de pomme à la cannelle

 

~~~O~~~

 

Filet de rouget, purée de pois et liqueur de safran

 

~~~O~~~

 

Sorbet mirabelle

 

~~~O~~~

 

Souris d’agneau au miel sauce bordelaise

Ou

Nem de filet de poulet et confiture d’aubergine aux épices

 

~~~O~~~

 

Assiette de fromage

Ou

Profiteroles aux 2 parfums

Vanille, chocolat

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