Les menus de notre restaurant traditionnel
L'Auberge Lorraine vous accueille tous les jours de la semaine et propose son menu de restaurant traditionnel à Ay-sur-Moselle (57). Envie de découvrir une cuisine traditionnelle française authentique près de Metz en Moselle ? Contactez le restaurant pour réservez votre table dès maintenant !
Menu de Noël
63€
Kir framboise ou cocktail sans alcool
Ballotin de canard au foie gras et gelée de Sauternes
Timbale de sole et Saint-Jacques,
crème de pois au safran
Trou normand
Craquelin de Chapon, crème de marrons
sauce au miel
Feuilleté de fromage au basilic
Délice au chocolat
Eau & Vin à volonté
Menu à 34€
Entrées :
Salade terre et mer au foie gras
Ou
Assiette de jambon de pays, melon & asperge
Ou
Avocat farci au thon
Ou
Assiette de saumon fumé au thym frais et crème balsamique
Ou
Salade lorraine aux trois fromages chauds
Plats :
Tartare frites & salade
Ou
Pavé de bœuf, frites & salade
Ou
Tagliatelles aux Saint-Jacques et fruits de mer
Ou
Nem de volaille au foie gras
Ou
Cassolette de colin aux herbes folles
Ou
Mignon de veau aux girolles
ou
Nem d'andouillette au foie gras
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Dessert
Plat Campagnard à 23€/personne
Charcuterie variée
Jambon de pays
Crudités
Fromage blanc
Pommes de terre rôties
Fromages
Dessert
Menu rapide à 20€ en semaine le midi
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Salade terre et mer à la mousse de canard Ou Jambon de pays, asperge
------O----- Pâté en croûte aux miettes de foie gras ou Steak de bœuf, frites & salade ------o-----
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Menu traditionnel à 25€ uniquement le samedi soir
Menu du samedi soir
à 25€
Entrées :
Salade terre et mer au foie gras
Ou
Salade vosgienne au Munster chaud
Ou
Jambon de pays, melon & asperge
Ou
Verrine gourmande au thon, avocat concombre et tomate
Plats :
Tartare, frites & salade
Ou
Cassolette de poisson sauce bretonne
Ou
Nem de volaille sauce périgourdine
Ou
Filet de colin sauce herbes folles
Ou
Bavette sauce aux champignons
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Dessert au choix
Menu à 16,50€
Tous les soirs sauf le samedi
Entrées :
Avocat au thon mayonnaise
Ou
Assiette de rillettes de porc sur toasts
Ou
Jambon de pays, asperge
Plats :
Tagliatelle de volaille au curry
Ou
Steak haché à cheval, frites & salade
Ou
Tartare, frites & salade
Ou
Nem de colin & asperge mayonnaise
Desserts au choix ou Assiette de fromage
Vous seront proposés à la fin du repas
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